Regional Manager – Vie & Caffè (Angola)

En tant que Regional Manager pour la chaîne Vida e Caffè, vous serez le garant de la performance et de la qualité de l’ensemble des restaurants de votre zone en Angola. Vous ne resterez pas derrière un bureau : vous serez sur le terrain, au quotidien, aux côtés des responsables de chaque point de vente. Votre mission principale est d’optimiser la rentabilité, d’améliorer l’expérience client et de développer les équipes. **Vos principales responsabilités** - **Leadership opérationnel** : accompagner, former et évaluer mensuellement les responsables de magasin. Les aider à maîtriser leur compte de résultat, à appliquer les standards de la marque et à préparer les plans de succession. - **Gestion des ressources humaines** : travailler avec le service RH pour garantir un effectif suffisant, planifier les horaires, contrôler les heures supplémentaires et réduire l’absentéisme. Instaurer une culture de coaching, de reconnaissance et de développement des talents. - **Performance financière** : analyser les rapports de ventes et les tableaux de bord, transformer les données en plans d’action concrets pour augmenter le chiffre d’affaires, maîtriser les coûts et améliorer les marges. - **Qualité et conformité** : veiller à la constance de la qualité des produits, à la maintenance des équipements et à la bonne mise en œuvre des promotions dans chaque restaurant. - **Satisfaction client** : exploiter les enquêtes de satisfaction et les audits de standards pour identifier les axes d’amélioration, mettre à jour les programmes de formation et garantir un service irréprochable. - **Sécurité et conformité légale** : s’assurer du respect des normes d’hygiène, de sécurité, de propreté et de gestion de la trésorerie. Identifier les risques juridiques, tenir les managers informés des politiques internes, conduire les entretiens disciplinaires et représenter l’entreprise auprès des instances du travail en Angola. **Ce que nous recherchons** - Maîtrise courante du portugais (écrit et oral) et bonne connaissance du français ou de l’anglais. - Expérience confirmée (minimum 3 ans) dans la gestion de plusieurs points de vente QSR (Quick Service Restaurant) ou de concepts de restauration rapide. - Solides compétences analytiques : capacité à interpréter les P&L, les KPI et à mettre en place des actions correctives. - Aptitude à manager des équipes multiculturelles, à former, motiver et développer les talents. - Connaissance des législations du travail angolais et des bonnes pratiques en matière de santé‑sécurité. - Sens du service client, orientation résultats et capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. **Ce que nous offrons** - Un poste à responsabilité avec une autonomie totale sur votre région. - Un package salarial attractif avec bonus lié aux performances. - Un environnement dynamique au sein d’une marque en pleine expansion en Angola. - Des opportunités de formation continue et de développement de carrière. - Un véhicule de fonction et un budget de déplacements. Si vous êtes passionné(e) par la restauration rapide, que vous aimez transformer les chiffres en actions concrètes et que vous êtes prêt(e) à passer du temps sur le terrain pour faire grandir chaque restaurant, rejoignez-nous et contribuez au succès de Vida e Caffè en Angola.